Bauernbratwurst „Wacholder-Wunder“

Herzhaft, schmackhaft, traumhaft!

Wacholder gehört zur Schwäbischen Alb wie die Wurst zum Metzger. Warum nicht Wacholder und Wurst zusammenbringen? Mit dem richtigen Metzger kein Problem!

Unseren Traum von einer eigenen Wacholderwurst mit zusätzlichen Kräutern konnten wir mit Armin Buchner vom Buchner-Hof verwirklichen. Er vermarktet seine selbst erzeugten Fleisch- und Wurstwaren auch auf den Albstädter Wochenmärkten. Exklusiv für uns hat er seine ohnehin schon grandiose gerauchte Bauernbratwurst mit Wacholder, Thymian und Rosmarin verfeinert. Das Ergebnis ist phänomenal lecker! Am liebsten würden wir unser „Wacholder-Wunder“ gar nicht verkaufen, sondern selber wegputzen …

Dazu passt hervorragend der Wacholdersenf von AlbstadtLiebe!

Beschreibung: grobe gerauchte Bauernbratwurst im Naturdarm, mit Wacholder, Thymian und Rosmarin, 1 Paar, vakuumiert
Gewicht: ca. 180 g
Hesteller: Buchner-Hof, Neuweiler, Albstadt-Tailfingen

Preis: 3,70 €
Jetzt auch in der praktischen 300-g-Dose erhältlich!
Preis: 5,90 €

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